Artikkelit
treeni
ravinto
dieettaus
sekalaista
|
|
Ketogeeninendieetti
Ketodieetti, tuo kummallinen sana jonka käyttäjät ovat niitä pyöreämpiä tyyppejä joiden suupielistä
alkaa valua kuola kun mainitset jonkin ruoka-aineen joka sisältää hiilihydraattia. Mikä se oikein on?
Ketodieetillä on ensinnäkin erinomaisen monta nimeä, joista 'ketogeeninen dieetti' lienee virallisin. Muita nimiä ovat
esim. Atkins, protein power, HP-VLC diet, jne. Nimi kertoo edelleen harvinaisen vähän asiaan vihkiytymättömille.
Ketodieetti on ruokavalio, jota noudatettaessa keho alkaa käyttää energialähteenä 'ketoneja' glukoosin(verensokeri)
sijaan. Tämä muutos jota ennen on pidetty jopa myrkytystilana, saadaan aikaan olemalla syömättä hiilihydaatteja, koska
kaikki imeytyvät hiilihydraatit muuttuvat ennen pitkää glukoosiksi. Kun keho huomaa ettei glukoosia ole saatavilla, sen
on pakko käyttää muita energiamuotoja.
Glukoosin ja gylkogeenivarastojen ehtyessä maksa alkaa valmistaa ketoneja(lähinnä rasvahapoista). On olemassa jokin
pieni määrä eri ketoneja (5-10 en muista) ja niillä on omituisia nimiä joista mieleen tulee lähinnä
kynsilakanpoistoaine tai elintarviketeollisuuden ongelmajätteet.
Ketoosi on mielestäni kahdesta syystä laihdutukselle(rasvanpoltolle) edullinen tila:
1. Sen aikana insuliinin eritys on minimalista joka optimoi rasvanpalamista ja estää energian varastoimista
rasvasoluihin (tai yleensä mihinkään).
2. Koska kehon pääasiallinen energianlähde on kokonaan poissa pelistä, joudutaan vaihtoehtoisia energiavaroja
käyttämään runsaasti, rasva siis palaa.
En suosittelisi ketodieetillä oloa kuin 4vk pätkissä, varsinkaan urheilijalle tai lihasmassan
rakentamisesta/säilymisestä kiinnostuneelle seuraavista syistä:
1. Lihasten rakentaminen on useistakin syistä ketodieetillä lähes mahdotonta
2. Rasvan lisäksi toinen mahdollinen varapolttoaine on aminohapot joista keho voi valmistaa glukoosia. Nämä aminohapot
keho voi ottaa joko ruokavaliosta tai lihaksistasi. Insuliinin poissaolo tekee lihasproteiinin purkamisesta entistä
helpompaa. Osaatko sanoa 'katabolia'?
3. Kova treenaaminen on tuskaa kun lihasten glykogeenivarastot ovat tyhjät ja verensokeri alhaalla. Isot lihakset
vaativat kovaa treeniä.
On mahdollista yrittää kiertää dieetin haittapuolia ja korostaa positiivisia puolia. Esim. hiilihydraattien nauttiminen
juuri ennen tai jälkeen treenin ei vaikuttane dieetin rasvanpolttotehoon. Tri. Atkinsin mukaan hiilihydraatteja ei
tulisi nauttia enempää kuin 20g./päivä jotta keho pysyisi ketoosissa, mutta enemmän urheilijat huomioon ottanut Lyle
McDonald 'antaa luvan' syödä 50-100g hiilihydraattia/päivä kunhan tästä lähes kaikki syödään n.30min ennen tai HETI
jälkeen treenin. 100g hiilihydraattia/päivä on jokatapauksessa erittäin alhainen määrä urheilijalle eikä veren
insuliinitaso pysy koholla pitkin päivää.
Anekdootteja: deadlift, Fat22
Lisätietoja: Fat22
Hyviä ketodieettiruokia Fat22:n mielestä: proteiinijauhe, kananmunat, öljyt, liha, kala, kana, kevytraejuusto,
maksamakkara, juusto.
Voit laskea itsellesi sopivat makroravinnejakaumat ketogeenistä diettiä silmällä pitäen tästä linkistä.
|
|